SCHWARZ HIRSCH | Food Konzept Premium
Schwarz Hirsch Catering Wien ist ein erfahrenes Catering Unternehmen aus Wien und in den Geschäftsbereichen Event Catering, Gastronomie und Großveranstaltungsgastronomie tätig
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Food Konzept Premium

Food Konzept

Fine Dining auf
höchstem Niveau

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Logo „Schwarz Hirsch Premium“ über einem stilvoll angerichteten Gericht vor unscharfem Hintergrund.
Zwei Servicekräfte in roten Uniformen stehen nebeneinander auf einem Gartenweg, umgeben von dichter Vegetation.

Kompositionen für
große Momente

Ob Business-Dinner, exklusive Gala oder private Feier: Unser Team schafft kulinarische Erlebnisse, die Eindruck hinterlassen. Serviert werden mehrgängige Menüs auf Sterne-Niveau, begleitet von einer erlesenen Wein- und Getränkeauswahl. Das Ambiente ist stilvoll, ruhig, hochwertig – die Atmosphäre: unvergesslich.

Hand hält einen Teller mit kunstvoll angerichteter Vorspeise aus dünn geschnittenen Zutaten, Früchten und Kräutern.
Elegant gedeckter runder Tisch mit goldbesteck, farbigen Gläsern, Kerzen und floralem Mittelpunktarrangement.

Ein Dinner-Erlebnis für Gäste mit höchsten Ansprüchen: SCHWARZ.HIRSCH PREMIUM steht für kompromisslose Qualität, exzellente Küche und perfekten Service – bis ins kleinste aller Details.

Auflaufform mit angerichtetem Gericht aus Gemüse, Kräutern und Toppings, im Vordergrund unscharfe Pflanzen.

Unsere Handschrift

  • Kreative Menüs mit saisonalen Zutaten in Spitzenqualität
  • Professioneller Service mit Stil, Diskretion und Gespür
  • Perfekte Inszenierung – von der Tischwäsche bis zum Lichtkonzept
  • Optional: Sommelière-Service und Live-Cooking-Stationen
Festlich dekorierter Tisch im Freien mit opulentem Blumenarrangement und Kerzen, umgeben von üppiger Gartenkulisse.

Wenn Qualität sichtbar,
spürbar und erlebbar wird.

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